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郴州广湘食品有限责任公司作为北湖农业龙头企业的“新力军”早已恢复生产，目前加工基地投入生产的主要是羊肉熟食和羊鞭酒。据介绍，“广湘”实行“公司+基地+农户”的经营管理模式，在全市各地还分布了山羊储备、奶羊、种羊、肉羊四个养殖基地，用地面积达27090亩，其中位于永兴县的七甲乡南湾牧场，用地面积达25000亩。

董事长李发宏告诉我们，公司除了自建养殖基地以外，还鼓励当地农民参与养殖，与农户签订合同，免费给农户提供羊种、养殖技术培训和技术支持，这样就解决了农村剩余劳动力就业问题，带动农民发家致富。目前，已有2000余农户与广湘签订养殖合同，形成了完善的产业链结构。企业以“打造特色品牌，促进产业发展”为宗旨，目标是“名羊天下”。