本公司主要经营：生日蛋糕用品、食品模具、烘焙类原料、面食类原料、冷饮类原料、肉灌制品原料、酱油蜡类原料、豆制品类原料、食用明胶 肠衣、提供技术指导及资料，并代理秦皇岛“鹏泰面粉”、广州“焙乐道”、深圳“南海油脂”、广州“乐焙仕”“广丰园”、湖北“安琪酵母”、广州美晨“银谷”、无锡“三能器具”、广州“立高鲜奶”、安徽“生永奶粉”、上海“英士顿鲜奶”、四川“恒泰焦糖”、山东“西贝旺鲜奶”。
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鹏泰面包粉系列
鹏泰特级面包粉
1、主要理化指标：
水分(≤14.0%)灰分(≤0.55%)面筋(≥34%)稳定时间(≥18min)
2、规格：25kg/袋
3、执行标准：Q/PTM100-2002
4、主要特点及用途：
(1)该面包粉以优质加麦加工而成，加工精度高，灰分低，面粉稳定性极佳。制作的面包柔软极有弹性，包芯洁白，结构细腻，口感好。
(2)鹏泰特级面包粉属于鹏泰系列面包粉中精品级的产品，主要用于制作各类吐司、法包、丹麦包等各式高档面包。
高级面包粉
1、主要理化指标：
水分(≤14.0%)灰分(≤0.60%)面筋(≥33%)稳定时间(≥15min)
2、规格：25kg/袋
3、执行标准：Q/PTM100-2002
4、主要特点及用途：
(1)面筋含量高，筋质好。面粉的粉质曲线稳定时间达15分钟以上，面团强性佳，耐搅拌且耐发酵。
(2)高级面包粉以优质加麦和美麦加工而成，加工精度高，灰分在0.60%以下，面粉稳定性强，吸水率高，入爐急胀明顯。成品體積大，柔软有弹性，包芯洁白，组织均匀，口感好。
(3)鹏泰高级面包粉属于我公司面包粉中高档产品，主要用于制作各类咸甜方包、欧美、日、港式等高档面包。
精制面包粉
1、主要理化指标：
水分(≤14.0%)灰分(≤0.65%)面筋(≥32%)稳定时间(≥13min)
2、规格：25kg/袋
3、执行标准：Q/PTM100-2002
4、主要特点及用途：
(1)面筋质量好。面粉的粉质曲线稳定时间达13分钟以上，面团强性好，耐搅拌性且耐发酵力较好。
(2)该面包粉以优质加麦和优质国产麦精制加工而成，灰分在0.65%以下，稳定性好。入爐急胀明顯。成品外观好，柔软有弹性，包芯洁白，结构细腻。
(3)鹏泰高级面包粉属于我公司面包粉中高档产品，主要用于制作咸面包、甜面包、带蓋方包、法包、丹麦包等各式中高档面包。
精制面包粉2号
1、主要理化指标：
水分(≤14.0%)灰分(≤0.70%)面筋(≥32%)稳定时间(≥12min)
2、规格：25kg/袋
3、执行标准：Q/PTM100-2002
4、主要特点及用途：
(1)面筋质量好。面粉的粉质曲线稳定时间达12分钟以上，面团强性好，有一定的耐搅拌性且耐发酵力较好。
(2)该面包粉以优质国产麦加工而成，稳定性好，灰分在0.70%以下。面包体积大，成品形状好，组织均匀。
(3)精包2#面包粉属于我公司中低档产品，应用范围广，适应能力强，价格适中，适合制作中低档甜面包、花色面包等。
低筋粉系列
特级糕点粉
1、主要理化指标：
水分(≤14.0%)灰分(≤0.40%)面筋(18-20%)
2、规格：25kg/袋
3、执行标准：Q/PTM400-2002
4、主要特点及用途：
(1)采用100%进口软麦精制而成，面筋含量低，内在品质好。
(2)加工精度高，灰分低，面粉颜色自然洁白。
(3)成品品质好，用本品制作的糕点体积大，组织细腻，弹性好；制作的广式馒头，色泽自然洁白，外形挺立，韧劲充足。
(4)特级糕点粉属于我公司的最高档次的低筋麦心粉，主要用于制作广式馒头、包子、高档蛋糕、高级饼干等各式中西点制品。
使用我公司糕点粉应注意事项：我公司糕点粉特点之一是吸水率较高，使用时一定要注意加足水，将会有最佳效果。
高级糕点粉
1、主要理化指标：
水分(≤14.0%)灰分(≤0.40%)面筋(22-24%)
2、规格：25kg/袋
3、执行标准：Q/PTM400-2002
4、主要特点及用途：
(1)鹏泰高级糕点粉属于我公司的高档糕点粉，适用于制作高档蛋糕、高级饼干和广式馒头等各式中西点制品。
(2)采用国产优质软麦精制而成，面筋含量低，内在品质好。
(3)加工精度高，灰分低，面粉颜色自然洁白。并且成品品质好，用本品制作的糕点体积大，组织细腻，弹性好。
高级月饼粉
1、主要理化指标：
水分(≤14.0%)灰分(≤0.50%)面筋(24±2%)
2、规格：25kg/袋
3、执行标准：Q/PTM601-2001
4、主要特点及用途：
(1)采用进口软麦和少量国产优质软麦精制而成，面筋含量低，可塑性好。
(2)加工精度高，面粉颜色自然洁白，有纯正麦香气味。
(3)成品品质好，用本品制作的月饼外观端正，纹路清晰。
(4)鹏泰高级糕点粉属于我公司的高档月饼粉，适用于制作高档月饼及各式中西点制品。
月饼粉
1、主要理化指标：
水分(≤14.0%)灰分(≤0.60%)面筋(24±2%)
2、规格：25kg/袋
3、执行标准：Q/PTM602-2001
4、主要特点及用途：
(1)采用进口软麦和少量国产优质软麦精制而成，面筋含量低，可塑性好。
(2)面粉颜色自然洁白，有纯正麦香气味。
(3)成品品质好，用本品制作的月饼外观端正，纹路清晰。
精制饼干粉
1、主要理化指标：
水分(≤14.0%)灰分(≤0.78%)面筋(24±2%)
2、规格：25kg/袋
3、执行标准：Q/PTM403-2002
4、主要特点及用途：
本品面筋和蛋白含量适中，内在品质好，适合制作各式中低档饼干和中西点制品。
金帝面包粉系列
高级面包粉
1、主要理化指标：
水分(≤14.0%)灰分(≤0.60%)面筋(≥33%)稳定时间(≥15min)
2、规格：25kg/袋
3、执行标准：Q/PTM100-2002
4、主要特点及用途：
(1)面筋含量高，筋质好。面粉的粉质曲线稳定时间达15分钟以上，面团强性佳，耐搅拌且耐发酵。
(2)高级面包粉以优质加麦和美麦加工而成，加工精度高，灰分在0.60%以下，面粉稳定性强，吸水率高，入爐急胀明顯。成品體積大，柔软有弹性，包芯洁白，组织均匀，口感好。
(3)金帝高级面包粉属于我公司面包粉中高档产品，主要用于制作各类咸甜方包、欧美、日、港式等高档面包。
特制面包粉
1、主要理化指标：
水分(≤14.0%)灰分(≤0.65%)面筋(≥32%)稳定时间(≥13min)
2、规格：25kg/袋
3、执行标准：Q/PTM100-2002
4、主要特点及用途：
(1)面筋质量好。面粉的粉质曲线稳定时间达13分钟以上，面团强性好，耐搅拌性且耐发酵力较好。
(2)该面包粉以优质加麦和优质国产麦精制加工而成，灰分在0.65%以下，稳定性好。入爐急胀明顯。成品外观好，柔软有弹性，包芯洁白，结构细腻。
(3)金帝特级面包粉属于我公司面包粉中高档产品，主要用于制作咸面包、甜面包、带蓋方包、法包、丹麦包等各式中高档面包。
面包粉
1、主要理化指标：
水分(≤14.0%)灰分(≤0.75%)面筋(≥32%)稳定时间(≥10min)
2、规格：25kg/袋
3、执行标准：Q/PTM100-2002
4、主要特点及用途：
(1)该面包粉以优质国产麦加工而成，灰分在0.75%以下。面包体积大，外观挺立。
(2)金帝面包粉属于我公司低档面包粉，价格低廉，是制作低档甜面包、花色面包等的超值之选。
高级糕点粉
1、主要理化指标：
水分(≤14.0%)灰分(≤0.44%)面筋(19-21%)
2、规格：25kg/袋
3、执行标准：Q/PTM400-2002
4、主要特点及用途：
(1)金帝高级糕点粉属于我公司的高档糕点粉，适用于制作高档蛋糕、高级饼干和广式馒头等各式中西点制品。
(2)采用进口软麦和少量国产优质软麦精制而成，面筋含量低，内在品质好。
(3)加工精度高，灰分低，面粉颜色自然洁白。
(4)成品品质好，用本品制作的糕点体积大，组织细腻，弹性好；制作的广式馒头，色泽自然洁白，外形挺立，韧劲充足。
精制糕点粉
1、主要理化指标：
水分(≤14.0%)灰分(≤0.50%)面筋(24±2%)
2、规格：25kg/袋
3、执行标准：Q/PTM400-2002
4、主要特点及用途：
采用进口软麦和国产优质软麦精制而成，面筋含量低，内在品质好。本品是各类中高档糕点的理想用粉。
